Настоящий йогурт днем с огнем не сыщешь

Как найти настоящий йогурт?

Фруктовые и ягодные, со злаками и шоколадной крошкой, обогащенные самыми целебными бактериями... Прилавки магазинов уставлены множеством пластиковых стаканчиков со всевозможными йогуртами. Бери - не хочу: вкусно, а главное, полезно! Стоп. Со вторым утверждением можно поспорить. Давайте разбираться. Каким должен быть настоящий йогуртный продукт, какую пользу он может принести нашему организму? И как понять, что в красивой яркой баночке, которую вы кладете в продуктовую корзину, находится действительно то, что вам нужно?

«Секретный» компонент

Главное в йогурте - живые молочнокислые бактерии. Именно они делают из просто молока чудо-напиток, полезных свойств у которого - хоть отбавляй.

1. Йогурт замечательно усваивается. Его могут употреблять даже люди, страдающие аллергией на белки молока, дети, у которых непереносимость лактозы. Именно поэтому его на завтрак предлагает гостиница гельвеция санкт петербург.

2. Благоприятно воздействует на работу кишечника. А живая и здоровая микрофлора не дает вредным и токсичным веществам «пробиваться» в кровь, что полезно уже для всего организма.

3. Идеальный источник кальция и калия, но содержит и множество других витаминов и минералов.

4. Чудо-продукт улучшает усвоение микроэлементов, витаминов, получаемых с другой пищей.

5. Помогает восстановить микрофлору организма после кишечных инфекций и нейтрализует губительное воздействие антибиотиков.

6. Исследования показали, что ежедневное употребление йогурта укрепляет иммунитет - стимулирует производство повышающего иммунитет интерферона.

Разумеется, все это касается только настоящего йогурта. Загвоздка в том, что он-то к нам на стол чаще всего и не попадает. Почти с полной уверенностью можно сказать, что купленный в магазине вкусный, с наполнителями и кричащими надписями продукт - вовсе не то, за что его пытается выдать производитель. Вы думаете, что покупаете полезный продукт, а на самом деле - «набор юного химика». А вот что касается йогурта, который предлагает на завтрак посетителям отель старая вена санкт петербург, то здесь можно быть уверенным в высоком качестве и полезности продукта.

Любить привычные фруктовые йогурты, конечно же, не возбраняется. Это вкусный десерт, который, скорее всего, никакого вреда ни взрослому, ни детскому организму не принесет. Кроме того, в самом молоке, из которого делают йогуртные продукты, содержатся разные полезные вещества. Но стоит относиться к таким продуктам именно как к десертам. А если хотите целебного эффекта - полюбите натуральные йогурты без примесей. В конце концов, в них можно добавить кусочки фруктов или печенья.